Benvenuti a casa

Lo storico Artemide si trasforma in Home Restaurant con un menù che cambia continuamente in base alla stagionalità ed agli eventi, solo su prenotazione, posti limitati.

Situato sull'Anello del Rinascimento, immerso in boschi di un verde intenso, tra vigneti ed oliveti, tra riserve di caccia e laghi di pesca sportiva, sorge un villino finemente ristrutturato.

Qui vi sembrerà di entrare in un mondo dimenticato, di fare un balzo improvviso a ritroso nel tempo.

Con un sacco di amici animali.

 

Artemide, dea della caccia, della selvaggina e dei boschi, personaggio mitologico, figlia di Zeus e sorella gemella di Apollo, dona il proprio nome alla nostra casa.

 

Al tepore del camino in inverno oppure nel nostro splendido parco nella bella stagione potrete gustare sapori dimenticati e sapori ritrovati, quelli che affondano le radici nella tradizione gastronomica fiorentina.

Tutto ciò grazie a prodotti di primissima qualità ed alla mano sapiente dello Chef Simone Riani.

 

La nostra filosofia è semplice: cucinare con amore, rispettando i tempi e i sapori della nostra terra. Ogni piatto è un omaggio alla famiglia, preparato con ingredienti freschi e tecniche d'eccellenza che ci hanno insegnato a cuocere con passione e dedizione.